 |
| 壓製米粉一人一機親自動手壓米粉。 |
 |
| 批米粉(把自己蒸熟之米粉，撕成1片1片批在木模內) |
 |
| 包裝米粉(加上特製蔥油醬及調味包)回家沖泡即食。 |
午餐時間 - 米粉風味餐
| ‧ | 客家菜包：在糯米粉裹上，菠菜粉、油、砂糖，然後加上漿水，柔成裸團包上已炒好的蘿蔔絲成型，蒸熟即可食用。 |
| ‧ | 紅龜稞：在糯米粉裹上可食用紅色素、油...然後加上漿水，柔成稞團，包上特製的紅豆沙用紅龜木模打印成型，蒸熟即可食用 |
| 現場由師傅指導製作，由溫機倒入白米開始經不斷翻轉加熱，最後開機爆出香噴噴的米香，再淋上麥芽糖，馬上嘗鮮 |
沒有留言:
張貼留言
注意：只有此網誌的成員可以留言。